1 glavica zelene salate
1 veci pileci file
2 kriske tost hleba
4 reznja slanine
Piletnu iseci na kockice i ispeci ,dodati salatu i kockice od prepecenog hleba,slaninu iseckati i ispeci.
Preliv napraviti od kasike pavlake ,malo majoneza i malo senfa.
Po zelji dodati i malo parmezana.
1 celo pile skuvati,ohladiti i ocistiti od kostiju.
500gr pecuraka iseckati na kockice i izdinstati.
Meso iseci sitno ,dodati mu ohladjene pecurke i 200 gr majoneza.
4 krompira skuvati.
4 jaja skuvati.
300gr sunke u komadu izrendati.
300 gr kackavalja izrendati.
200 gr pavlake i 200gr majoneza pomezati u posebnoj posudi.
U veliku posudu(najbolje providnu)redom slagati slojeve ,prvo rendani krompir pa sunka pa kackavalj pa jaje preliti poloviom fila od majoneza i pavlake,
onda opet krompir pa sunka pa kackavalj pa drugi deo preliva i na kraju jaje u sredinu zumance a okolo belance.
Skuvati jedno pakovanje grkljancica ili spiralne testenine,isprati vodom i ostaviti da se ohladi.
400 gr pecuraka iseckati i skuvati ili proprziti,mogu biti i marinirane.
300 gr dimljenog vrata ili pecenice iseckati na kockice.
4-5 kiselih krastavaca iseckati.
Sve sastojke pomesati sa 200 gr majoneza.
