Kolac sa jabukama i breskvama

Testo:200 gr margarina umutiti sa 150 gr secera,1 praskom za pecivo i 200 gr brasna,mutiti mikserom postepeno dodajuci mleko da se dobije redje testo,

ali ne retko kao za palacinke nego gusce.Polovinu testa staviti u okrugli pleh i peci oko 10 min izvaditi preko sipati fil od 3 rendane jabuke,2 pasirane breskve,malo

secera i cimeta.Preko sipati drugu polovinu testa i peci jos deset minuta na 250°c.

Panzarotti

Testo:1 kg brasna ,1 suvi kvasac,malo secera, soli i kasika ulja i vode da se zamesi mekse testo.

Kad testo naraste vaditi krugove modlom i filovati filovima po zelji:meso,sir,sunka,ili povrce.

Pancerote peci u rerni ili prziti u ulju.